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VERMENTINO DI SARDEGNA 'I FIORI' PALA
- 500
- Pala
- vini bianchi
- 500
- 8017630750030
Il Vermentinodi Sardegna I Fiori dell'Azienda Pala è un vino bianco Sardo ottenuto da uve di vermentino vinificate in purezza. Un vino da bere subito, fresco e versatile.
Pagamenti Sicuri Garantiti
500
Scheda dati:
- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- VERMENTINO
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 13,5%
- REGIONE
- SARDEGNA
- ABBINAMENTI
- APERITIVO, FORMAGGI, FORMAGGI FRESCHI, PESCE, SUSHI E SASHIMI
- OCCASIONI
- APERITIVO CON AMICI, CENE INFORMALI, PARTY, BARBECUE IN GIARDINO
- SOLFITI
- CONTIENE SOLFITI
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Azienda Agricola Pala
Zona di produzione: Località Is Crabilis, Cagliari - Sardegna
Vitigno: Vermentino 100%
Suolo: Argilloso, Calcareo
Vinificazione: Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio per alcuni mesi
DESCRIZIONE VINO
Il Vermentino 'i Fiori' dell'Azienda Agricola Pala è un tipico vino sardo prodotto da uve di vermentino vinificate in purezza allevate nella tenuta di Is Crabilis su un terreno argilloso calcareo. Il mosto si ottiene da una soffice pigiatura e fermenta in tini di acciaio a temperatura controllata (15 C) per poi affinare per alcuni mesi sempre in acciaio
DEGUSTAZIONE VINO
Alla vista il vermentino 'I Fiori' appare di un brillante giallo paglierino con riflessi tendenti al verde, caratteristica tipica del vitigno di appartenenza. Ha un profumo intenso e persistente con chiare note balsamiche e floreali. Inconfondibile il sapore fortemente aromatico e persistente. Temperatura di servizio 8-10 C
ABBINAMENTO VINO
L abbinamento perfetto per il Vermentino di Sardegna Pala si ottiene accostandolo a piatti di pesce delicati che vengono esaltati dalla sue caratteristiche aromatiche. Si sposa bene anche a piatti a base di verdure e formaggi non stagionati.
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Il Capichera 2016 un vino bianco sardo ottenuto da uve Vermentino. Vino simbolo dell'omonima azienda, rappresenta a pieno il terroir di appartenenza, la Gallura.
Il Vermentino di Gallura 'Vigna ngena è un vino bianco sardo frutto dell'assemblaggio di vini di diversi vigneti che circondano la Cantina Capichera in Gallura.
Il Vermentino di Sardegna 'Costamolino' viene prodotto dalla cantina Argiolas in provincia di Cagliari. E' un vino bianco fruttato dal gusto fresco e sapido. Ottimo da gustare come aperitivo.
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
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Vitigno: Vermentino 100%
Suolo: Argilloso, Calcareo
Vinificazione: Pigiatura soffice, fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Affinamento: In acciaio per alcuni mesi
DESCRIZIONE VINO
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DEGUSTAZIONE VINO
Alla vista il vermentino 'I Fiori' appare di un brillante giallo paglierino con riflessi tendenti al verde, caratteristica tipica del vitigno di appartenenza. Ha un profumo intenso e persistente con chiare note balsamiche e floreali. Inconfondibile il sapore fortemente aromatico e persistente. Temperatura di servizio 8-10 C
ABBINAMENTO VINO
L abbinamento perfetto per il Vermentino di Sardegna Pala si ottiene accostandolo a piatti di pesce delicati che vengono esaltati dalla sue caratteristiche aromatiche. Si sposa bene anche a piatti a base di verdure e formaggi non stagionati.
500
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- VERMENTINO
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 13,5%
- REGIONE
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