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TAURASI DOCG VIGNA MACCHIA DEI GOTI ANTONIO CAGGIANO
- 472
- Antonio Caggiano
- vini rossi
- 472
- 8032597591632
Il vino Taurasi DOCG della Cantina Antonio Caggiano nasce da terreni siti nel comune di Taurasi alla contrada Macchia dei Goti da cui proviene anche il nome. Un vino corposo, caldo e austero dal sorso pieno e il finale persistente.
Pagamenti Sicuri Garantiti
472
Scheda dati:
- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- AGLIANICO
- DENOMINAZIONE
- DOCG
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 14%
- REGIONE
- CAMPANIA
- ABBINAMENTI
- APERITIVO, FORMAGGI STAGIONATI, PRIMI DI TERRA, SELVAGGINA
- OCCASIONI
- CENA ROMANTICA, GRANDI OCCASIONI, SERATA IN RELAX
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Antonio Caggiano
Zona di produzione: territori dei comuni di Taurasi, provincia di Avellino - Campania
Vitigno: Aglianico 100%
Suolo: argilloso e calcareo
Vinificazione: le uve sono diraspate, pigiate e poste a fermentazione attraverso macerazione intensa. Trasformazione malolattica e maturazione di 12-18 mesi all'interno di barriques di rovere francese Troncai, Vosges e Center
Affinamento: 12 mesi in bottiglia
DESCRIZIONE VINO
Antonio Caggiano ha scelto di puntare per la sua cantina alla qualità piuttosto che alla quantità. Da tale decisione derivano bottiglie di grande pregio come questo Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti, caratterizzate da una raffinata cura nel dettaglio e da totale dedizione in tutto il ciclo produttivo. Sacrificio e passione vengono così ricompensati da etichette degne di stima, amate e ricercate da tutti i winelovers.
DEGUSTAZIONE VINO
Il colore del Taurasi Caggiano è un intenso rosso rubino. Al naso dona note fruttate in un aroma complesso, arricchito da sfumature di liquirizia e vaniglia, con richiami finali a delicati piccoli frutti di bosco. Il sorso è corposo, caldo e austero, esaltato da un'eccellente tannicità ed una persistenza degna di nota. Temperatura di servizio 18-20 C
ABBINAMENTO VINO
Questo vino rosso campano si sposa alla perfezione con pietanze ricche e saporite, soprattutto a base di carne. Ottimo quindi con della selvaggina, magari accompagnata da gustose salse, ma anche con della carne rossa in umido, arrosto o anche grigliata. Il Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti Caggiano è da provare anche per un sontuoso aperitivo in abbinamento a dei formaggi stagionati.
Altro dal Produttore
L'Aglianico Taurì della cantina Antonio Caggiano è un vino rosso tipico dell'Irpinia prodotto da uve di aglianico in purezza allevate nel comune di Taurasi.
La Falanghina di Antonio Caggiano è un vino bianco campano versatile e piacevole, prodotto da uve di falanghina vinifiacte in purezza. Una bottiglia da avere sempre in cantina pronta da bere.
Il Fiano di Avellino Bechar della cantina Antonio Caggiano è un vino bianco tipico avellinese prodotto da uve di Fiano selezionate. Una bottiglia da bere subito o da conservare qualche anno in cantina.
Il Greco di Tufo Devon della cantina Antonio Caggiano è un vino bianco tipico avellinese prodotto da uve di Greco in purezza. Un vino giovane, profumato e piacevole da bere.
Potrebbero interessarti anche
Il Taurasi DOCG "Vigna Cinque Querce" 2012 vanta una grande robustezza e carattere. Le uve sono allevate con il sistema a spalliera a cordone speronato ad un altitudine di 550/600 metri s.l.m.
Il Poliphemo di Luigi Tecce è un Taurasi prodotto in maniera artigianale "Triple A" nel comune di Paternopoli, in Campania. Un vino Robusto e potente, dal gusto intenso e persistente. In questo vino c' è tutto lo stile di Luigi Tecce.
Il Puro Sange di Luigi Tecce un Taurasi Riserva prodotto in maniera artigianale "Triple A" nel comune di Paternopoli, in Campania. Un vino dal bouquet ampio e dal gusto intenso e persistente. In questo vino c' tutto lo stile di Luigi Tecce.
Il Lacrimanero delle Cantine Olivella è un classico vino dell enologia campana, un Lacryma Christi del Vesuvio rosso. La morbidezza del Piedirosso, la potenza dell Aglianico si fondono per dar luogo ad un vino dal colore rubino carico.
L'atto di Cantine del Notaio è un vino elegante che ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti, come la Medaglia oro alla Mostra Nazionale dei Vini 2019 di Pramaggiore e il concorso Selections Mondiales des Vins 2018 in Canada.
- Offerta -10%
Il Redimore è l'Aglianico Irpinia DOC di Mastroberardino, prodotto da due biotipi di Aglianico selezionati dalla famiglia Mastroberardino.
Colore rosso rubino con riflessi granato, luminoso e impenetrabile caratterizza l Aglianico del Vulture Il Repertorio delle Cantine del Notaio. Le uve, coltivate su terreni di origine vulcanica.
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Il Ceraso San Salvatore un vino rosso campano realizzato a partire da uve di aglianico coltivate nella tenuta di Capaccio - Paestum in Cilento.
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