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TAURASI 'ANDREA' DOCG COLLI DI LAPIO

21,31 €

Il Taurasi 'Andrea' di Clelia Romano è un vino rosso campano di grande qualità prodotto da uve di aglianico vinificate in purezza nell'azienda Colli di Lapio. Un vino che ben si affianca al famoso Fiano di Avellino simbolo di questa azienda.

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Colli Di Lapio
483

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
AGLIANICO, TAURASI
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
CARNI ROSSE, FORMAGGI STAGIONATI, PRIMI DI TERRA
OCCASIONI
SERATA IN RELAX, CENE INFORMALI, CENA ROMANTICA

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Colli di Lapio

Zona di produzione: comune di Venticano, provincia di Avellino - Campania

Vitigno: Aglianico 100%

Suolo: marne con presenza di argilla e calcare con arenarie

Vinificazione: la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, segue maturazione con follatura e rimontaggi per una durata di 20 giorni.

Affinamento: all'interno di barriques per 12 mesi, seguito da serbatoio ed ulteriori 12 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

In pochi anni la Cantina Colli di Lapio è riuscita a diventare un vero punto di riferimento nella realtà irpina. Clelia Romano, a capo dell'azienda, è stata in grado di donare alle sue etichette una cura e una finezza difficilmente reperibili altrove e questo Taurasi DOCG 'Andrea' ne è un esempio. Tutto ciò si unisce al luogo particolare dove sorgono le vigne: escursioni termiche e clima secco nutrono gli acini sulla pianta e trasmettono al vino tutta la forza e l'intensità del territorio. Il Taurasi Andrea Colli di Lapio è un altro grande vino di Clelia Romano che segue l'impronta di qualità lasciata dal suo famoso Fiano.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore del Taurasi Colli di Lapio è un profondo rosso rubino. L'aroma richiama subito un intenso aroma di ciliegia, ribes e mora, con sfumature di erbe aromatiche e vaghe note di timo e vaniglia. Il sorso è elegante e ricco, decisamente intenso e reso particolare dalla decisa ma vellutata trama trannica. Il finale è lungo e piacevolmente persistente. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Il Taurasi 'Andrea' è un vino importante e seducente, perfetto su menù saporiti a tutto pasto. Ottimo con piatti di carne, soprattutto pietanze cotte al forno, come delle costine di agnello con le patate.

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TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Colli di Lapio

Zona di produzione: comune di Venticano, provincia di Avellino - Campania

Vitigno: Aglianico 100%

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Vinificazione: la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata, segue maturazione con follatura e rimontaggi per una durata di 20 giorni.

Affinamento: all'interno di barriques per 12 mesi, seguito da serbatoio ed ulteriori 12 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

In pochi anni la Cantina Colli di Lapio è riuscita a diventare un vero punto di riferimento nella realtà irpina. Clelia Romano, a capo dell'azienda, è stata in grado di donare alle sue etichette una cura e una finezza difficilmente reperibili altrove e questo Taurasi DOCG 'Andrea' ne è un esempio. Tutto ciò si unisce al luogo particolare dove sorgono le vigne: escursioni termiche e clima secco nutrono gli acini sulla pianta e trasmettono al vino tutta la forza e l'intensità del territorio. Il Taurasi Andrea Colli di Lapio è un altro grande vino di Clelia Romano che segue l'impronta di qualità lasciata dal suo famoso Fiano.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore del Taurasi Colli di Lapio è un profondo rosso rubino. L'aroma richiama subito un intenso aroma di ciliegia, ribes e mora, con sfumature di erbe aromatiche e vaghe note di timo e vaniglia. Il sorso è elegante e ricco, decisamente intenso e reso particolare dalla decisa ma vellutata trama trannica. Il finale è lungo e piacevolmente persistente. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Il Taurasi 'Andrea' è un vino importante e seducente, perfetto su menù saporiti a tutto pasto. Ottimo con piatti di carne, soprattutto pietanze cotte al forno, come delle costine di agnello con le patate.

Colli Di Lapio
483

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VITIGNI E DENOMINAZIONI
AGLIANICO, TAURASI
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
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