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SAUVIGNON LIS NERIS

13,52 €

Il Sauvignon Lis Neris nasce da uve di Sauvignon Blanc maturate lentamente grazie al naturale microclima e la vicinanza del mare. Un vino bianco con sentori fumè e di agrumi, piacevole e intenso.

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Pagamenti Sicuri Garantiti
Lis Neris
461

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
SAUVIGNON
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
11%
REGIONE
FRIULI-VENEZIA GIULIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, FORMAGGI STAGIONATI, PESCE, SUSHI E SASHIMI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, CENE INFORMALI, PIC-NIC, PARTY

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Lis Neris

Zona di produzione: Comuni di San Lorenzo Isontino, provincia di Gorizia - Friuli-Venezia Giulia

Vitigno: Sauvignon Blanc 100%

Suolo: ghiaioso e calcareo

Vinificazione: fermentazone effettuata in tank di acciaio a temperatura controllata di 20 C - 22 C

Affinamento: maturazione effettuata all'interno degli stessi contenitori usati per la fermentazione, su fecce fini per otto mesi e bâtonnage frequenti. Segue breve affinamento in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

L'unione della Bora e della vicinanza al mare crea un microclima eccezionale per queste uve di Sauvignon Blanc, che possono maturare senza eccessivi stress o sbalzi termici. Proprio queste caratteristiche rendono inconfondibile la qualità e la finezza del Sauvignon della cantina Lis Neris, conosciuta e apprezzata a livello internazionale.

DEGUSTAZIONE VINO

Il Sauvignon Lis Neris si presenta di colore giallo paglierino arricchito da riflessi verdolini. Le note varietali che giungono al naso si arricchiscono da lievi aspetti affumicati, con sfumature di ortica, limone, sambuco e foglia di pomodoro. Il sorso è caratterizzato da una piacevole freschezza donata dalle note agrumate che ne esaltano il finale. La persistenza morbida e piacevole conquista e stupisce. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Pur accompagnando con eleganza e gusto un buon piatto di pasta al sugo di verdure, questo vino bianco friulano dona il massimo con antipasti caldi di pesce e ricchi aperitivi sostanziosi. Ottimo dunque con stuzzichini, il Sauvignon si sposa molto bene anche con delle uova o un pezzo di torta salata. I formaggi, sia freschi che stagionati, sono perfetti con le sfumature di questo Sauvignon. Un altro eccellente abbinamento è quello con il pesce, dalla tartare alla frittura, passando per gli eleganti sushi e sashimi.

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Produttore: Lis Neris

Zona di produzione: Comuni di San Lorenzo Isontino, provincia di Gorizia - Friuli-Venezia Giulia

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Vinificazione: fermentazone effettuata in tank di acciaio a temperatura controllata di 20 C - 22 C

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L'unione della Bora e della vicinanza al mare crea un microclima eccezionale per queste uve di Sauvignon Blanc, che possono maturare senza eccessivi stress o sbalzi termici. Proprio queste caratteristiche rendono inconfondibile la qualità e la finezza del Sauvignon della cantina Lis Neris, conosciuta e apprezzata a livello internazionale.

DEGUSTAZIONE VINO

Il Sauvignon Lis Neris si presenta di colore giallo paglierino arricchito da riflessi verdolini. Le note varietali che giungono al naso si arricchiscono da lievi aspetti affumicati, con sfumature di ortica, limone, sambuco e foglia di pomodoro. Il sorso è caratterizzato da una piacevole freschezza donata dalle note agrumate che ne esaltano il finale. La persistenza morbida e piacevole conquista e stupisce. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Pur accompagnando con eleganza e gusto un buon piatto di pasta al sugo di verdure, questo vino bianco friulano dona il massimo con antipasti caldi di pesce e ricchi aperitivi sostanziosi. Ottimo dunque con stuzzichini, il Sauvignon si sposa molto bene anche con delle uova o un pezzo di torta salata. I formaggi, sia freschi che stagionati, sono perfetti con le sfumature di questo Sauvignon. Un altro eccellente abbinamento è quello con il pesce, dalla tartare alla frittura, passando per gli eleganti sushi e sashimi.

Lis Neris
461

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SAUVIGNON
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
11%
REGIONE
FRIULI-VENEZIA GIULIA
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