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Il Sangue di Giuda Costiolo è un vino rosso frizzante DOC dell'Azienda Conte Vistarino, prodotto da un blend di uve croatina, uva rara e barbera.
Scheda dati:
Produttore: Conte Vistarino
Zona di produzione: collina Costiolo, nella Tenuta di Rocca de' Giorgi, Lombardia
Vitigno: Barbera, Croatina, Uva Rara
Suolo: limo, argilla, sabbia
Vinificazione: acciaio inox
Affinamento: -
Il Sangue di Giuda Costiolo è un vino rosso frizzante DOC dell Azienda Conte Vistarino, prodotto da un blend di uve croatina, uva rara e barbera. E' un vino delicatamente dolce in cui gli zuccheri maturati dal sole vengono compensati dalla naturale acidità e dal tipico sentore floreale. I vigneti sono allevati sul Costiolo, nella Tenuta di Rocca de' Giorgi, e godono di una perfetta esposizione. Il terreno è composto da limo (43%), argilla (32%) e sabbia (25%). La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e la sua durata si arresta quando si raggiunge il grado zuccherino desiderato. Celebrato vino da dessert.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è ricco, delicatamente aromatico, dall approccio immediato, con tipico sentore floreale. In bocca il Costiolo Conte Vistarino è amabile, elegante, morbido con perfetto equilibrio tra acidità e naturale dolcezza. Temperatura di servizio 8-10 C
Un vino rosso frizzante da dessert, perfetto sulla frutta come fragole e pesche e come dissetante aperitivo.
Produttore: Conte Vistarino
Zona di produzione: collina Costiolo, nella Tenuta di Rocca de' Giorgi, Lombardia
Vitigno: Barbera, Croatina, Uva Rara
Suolo: limo, argilla, sabbia
Vinificazione: acciaio inox
Affinamento: -
Il Sangue di Giuda Costiolo è un vino rosso frizzante DOC dell Azienda Conte Vistarino, prodotto da un blend di uve croatina, uva rara e barbera. E' un vino delicatamente dolce in cui gli zuccheri maturati dal sole vengono compensati dalla naturale acidità e dal tipico sentore floreale. I vigneti sono allevati sul Costiolo, nella Tenuta di Rocca de' Giorgi, e godono di una perfetta esposizione. Il terreno è composto da limo (43%), argilla (32%) e sabbia (25%). La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e la sua durata si arresta quando si raggiunge il grado zuccherino desiderato. Celebrato vino da dessert.
Alla vista si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso è ricco, delicatamente aromatico, dall approccio immediato, con tipico sentore floreale. In bocca il Costiolo Conte Vistarino è amabile, elegante, morbido con perfetto equilibrio tra acidità e naturale dolcezza. Temperatura di servizio 8-10 C
Un vino rosso frizzante da dessert, perfetto sulla frutta come fragole e pesche e come dissetante aperitivo.
Scheda dati: