• Sito Sicuro Sito Sicuro
    • Spedizioni Rapide Spedizioni Rapide
    • Reso Disponibile Reso Disponibile
  • -10%

RIESLING MOSEL TROCKEN DR FISCHER HOFSTATTER

12,30 € 11,07 €

Il Riesling Mosel Trocken Dr. Fischer è un vino bianco nato da uve raccolte in alcuni dei cru più prestigiosi della Mosella, in Germania. Una bottiglia dal gusto secco e deciso tipico del vitigno di appartenenza.

13 Articoli
  • Sito Sicuro Sito Sicuro
  • Spedizioni Rapide Spedizioni Rapide
  • Reso Disponibile Reso Disponibile
Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Hofstatter
509

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
RIESLING
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
12%
REGIONE
MOSELLA, GERMANIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PRIMI DI MARE, PESCE, SUSHI E SASHIMI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PIC-NIC, PARTY

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Hofstatter

Zona di produzione: territori del comune di Ockfen, circondario Treviri-Saarburg - Germania

Vitigno: Riesling 100%

Suolo: terreno caratterizzato da ardesia finemente fogliata

Vinificazione: le uve sono usate in purezza. Pressatura degli acini e macerazione, alla quale segue la fermentazione finalizzata ad arrivare ad un contenuto zuccherino tra i 4 e i 9 grammi per litro

Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio inox

DESCRIZIONE VINO

La grande passione di Martin Foradori Hofstatter per il riesling lo ha portato ad accettare nel 2014 la proposta di un amico di entrare nella società  che avrebbe poi dato vita a questo straordinario vino. I vigneti si trovano lungo il fiume Saar, vicino al Bockstein, uno dei più importanti di tutta quanta l'area, culla di bianchi eterni. L'investimento per recuperare la storica cantina tedesca Dr. Fischer ha dato vita a grandi vini come questo Riesling Mosel Trocken Dr. Fischer.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore del Riesling Dr Fischer è un intenso giallo paglierino. Al naso dona note floreali profonde e piacevoli, con sfumature di pesca gialla e di ananas. Il sorso è secco e deciso e trova subito traccia minerale, per andare con eleganza verso un'acidità strutturata e definita, fino a chiudere con gradevole e luminosa persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Compagno ideale per l'aperitivo, soprattutto se a base di formaggi a pasta molle, accompagna con eleganza numerosi piatti. Il Riesling Dr Fischer Hostatter è ottimo con crostacei e insalate di mare, si sposa alla perfezione anche con risotti e secondi leggeri di pesce. Da provare con sushi e sashimi.

Altro dal Produttore

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Hofstatter

Zona di produzione: territori del comune di Ockfen, circondario Treviri-Saarburg - Germania

Vitigno: Riesling 100%

Suolo: terreno caratterizzato da ardesia finemente fogliata

Vinificazione: le uve sono usate in purezza. Pressatura degli acini e macerazione, alla quale segue la fermentazione finalizzata ad arrivare ad un contenuto zuccherino tra i 4 e i 9 grammi per litro

Affinamento: 6 mesi in vasche di acciaio inox

DESCRIZIONE VINO

La grande passione di Martin Foradori Hofstatter per il riesling lo ha portato ad accettare nel 2014 la proposta di un amico di entrare nella società  che avrebbe poi dato vita a questo straordinario vino. I vigneti si trovano lungo il fiume Saar, vicino al Bockstein, uno dei più importanti di tutta quanta l'area, culla di bianchi eterni. L'investimento per recuperare la storica cantina tedesca Dr. Fischer ha dato vita a grandi vini come questo Riesling Mosel Trocken Dr. Fischer.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore del Riesling Dr Fischer è un intenso giallo paglierino. Al naso dona note floreali profonde e piacevoli, con sfumature di pesca gialla e di ananas. Il sorso è secco e deciso e trova subito traccia minerale, per andare con eleganza verso un'acidità strutturata e definita, fino a chiudere con gradevole e luminosa persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Compagno ideale per l'aperitivo, soprattutto se a base di formaggi a pasta molle, accompagna con eleganza numerosi piatti. Il Riesling Dr Fischer Hostatter è ottimo con crostacei e insalate di mare, si sposa alla perfezione anche con risotti e secondi leggeri di pesce. Da provare con sushi e sashimi.

Hofstatter
509

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
RIESLING
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
12%
REGIONE
MOSELLA, GERMANIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, CARNI BIANCHE, CROSTACEI, PRIMI DI MARE, PESCE, SUSHI E SASHIMI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PIC-NIC, PARTY

Altro dal Produttore

Altro dal Produttore