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RIBOLLA GIALLA BBK LIS NERIS

13,52 €

Il vino BBK nasce da uve di Rebula (ribolla gialla) prodotte in Slovenia e vinificate in Italia dalla cantina Lis Neris. Un vino morbido, caldo ed equilibrato da avere sempre in casa.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Lis Neris
458

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
RIBOLLA GIALLA
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
ABBINAMENTI
APERITIVO, CARNI BIANCHE, PRIMI DI MARE, PESCE, FORMAGGI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PIC-NIC
ZONA DI PRODUZIONE
SLOVENIA

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Lis Neris

Zona di produzione: località di Barbana, Kozana, Biljana, regione di Brda - Slovenia

Vitigno: Ribolla Gialla 100%

Suolo: marne scistose

Vinificazione: fermentazione effettuata in tank di acciaio ad una temperatura controllata di 20 C - 22 C

Affinamento: maturazione all'interno degli stessi contenitori utilizzati per la fermentazione, su fecce fini per 8 mesi con frequenti bâtonnage. Ulteriore breve affinamento in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Italia e Slovenia si abbracciano in questo vino bianco: la cantina Lis Neris nasce infatti in una terra di confine bagnata dal fiume Isonzo. Questo BBK è una versione della Rebula (Ribolla Gialla) nata nel territorio Sloveno, precisamente nella regione di Brda. l'eccellenza alla quale questa azienda ha abituato il mercato internazionale la rende un vero e proprio punto di riferimento. Le tecniche di vinificazione hanno raggiunto negli anni un grado di eccellenza notevole, riuscendo a trarre il meglio dai territori duri e aspri in cui sono collocati le vigne.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore è un intenso giallo paglierino che già in sè lascia trapelare il carattere tenace del vino. Al naso risaltano decise note di frutta a polpa gialla matura, accompagnate da erbe aromatiche e fieno, a creare un perfetto e dolce equilibrio, con attimi penetranti. Il sorso del BBK Lis Neris è morbido e caldo, con una mineralità ed una sapidità assolutamente piacevoli. Il lungo finale lascia un'adeguata persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Si tratta di un vino bianco versatile, in grado di accompagnare con gusto e freschezza ogni tipo di portata. Il BBK è ottimo dunque con una pasta al sugo di verdure, così come con carni bianche o pesce in umido. Si sposa alla perfezione con torte salate e uova, ma anche con dei formaggi freschi.

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Vinificazione: fermentazione effettuata in tank di acciaio ad una temperatura controllata di 20 C - 22 C

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Italia e Slovenia si abbracciano in questo vino bianco: la cantina Lis Neris nasce infatti in una terra di confine bagnata dal fiume Isonzo. Questo BBK è una versione della Rebula (Ribolla Gialla) nata nel territorio Sloveno, precisamente nella regione di Brda. l'eccellenza alla quale questa azienda ha abituato il mercato internazionale la rende un vero e proprio punto di riferimento. Le tecniche di vinificazione hanno raggiunto negli anni un grado di eccellenza notevole, riuscendo a trarre il meglio dai territori duri e aspri in cui sono collocati le vigne.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore è un intenso giallo paglierino che già in sè lascia trapelare il carattere tenace del vino. Al naso risaltano decise note di frutta a polpa gialla matura, accompagnate da erbe aromatiche e fieno, a creare un perfetto e dolce equilibrio, con attimi penetranti. Il sorso del BBK Lis Neris è morbido e caldo, con una mineralità ed una sapidità assolutamente piacevoli. Il lungo finale lascia un'adeguata persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Si tratta di un vino bianco versatile, in grado di accompagnare con gusto e freschezza ogni tipo di portata. Il BBK è ottimo dunque con una pasta al sugo di verdure, così come con carni bianche o pesce in umido. Si sposa alla perfezione con torte salate e uova, ma anche con dei formaggi freschi.

Lis Neris
458

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RIBOLLA GIALLA
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
ABBINAMENTI
APERITIVO, CARNI BIANCHE, PRIMI DI MARE, PESCE, FORMAGGI
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