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PER 'E PALUMMO ISCHIA DOC

9,84 € 8,85 €

Il Per 'e Palummo Ischia DOC è prodotto tra Faiano e Serrara Fontana, a sud-ovest di Ischia. La raccolta delle uve è manuale e - per garantirne l'integrità - viene trasportata in piccole casse.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Casa D'ambra
rosso camp23

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
PIEDIROSSO
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
12%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
PRIMI DI TERRA, FORMAGGI, CARNI ROSSE, APERITIVO
OCCASIONI
BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PIC-NIC
ANNATA
2019

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Casa D ambra

Zona di produzione: Ischia - Fiaiano (Comune di Barano d Ischia) - Serrara Fontana, Campania

Vitigno: Per e' Palummo 100%

Suolo: vulcanico-sabbioso

Vinificazione: in rosso con macerazione degli acini interi per 5/10 giorni

Affinamento: in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Per 'e Palummo Ischia DOC è prodotto tra Faiano e Serrara Fontana, a sud-ovest di Ischia. La raccolta delle uve è manuale e - per garantirne l integrità - viene trasportata in piccole casse. Dopo una fermentazione con macerazione degli acini interni di 5-10 giorni rimane ad affinare ancora oltre in bottiglia. Le operazioni di produzione, dal vigneto all imbottigliamento, sono seguite personalmente dall enologo e attuale proprietario Andrea D Ambra.

DEGUSTAZIONE VINO

Color rosso rubino intenso e profumo vinoso e delicato caratterizzano il Per e Palummo di Casa d Ambra. Frutti di bosco, note di pepe in grani e ventate vegetali su un gusto di corpo medio e ben avvolgente rendono questo rosso d Ischia un vino dal sapore morbido da deciso. Tannini delicati e degna morbidezza conducono ad un finale ammandorlato. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

E consigliato per accompagnare carni rosse grigliate o arrosto, formaggi piccanti o fermentati

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Casa D ambra

Zona di produzione: Ischia - Fiaiano (Comune di Barano d Ischia) - Serrara Fontana, Campania

Vitigno: Per e' Palummo 100%

Suolo: vulcanico-sabbioso

Vinificazione: in rosso con macerazione degli acini interi per 5/10 giorni

Affinamento: in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Per 'e Palummo Ischia DOC è prodotto tra Faiano e Serrara Fontana, a sud-ovest di Ischia. La raccolta delle uve è manuale e - per garantirne l integrità - viene trasportata in piccole casse. Dopo una fermentazione con macerazione degli acini interni di 5-10 giorni rimane ad affinare ancora oltre in bottiglia. Le operazioni di produzione, dal vigneto all imbottigliamento, sono seguite personalmente dall enologo e attuale proprietario Andrea D Ambra.

DEGUSTAZIONE VINO

Color rosso rubino intenso e profumo vinoso e delicato caratterizzano il Per e Palummo di Casa d Ambra. Frutti di bosco, note di pepe in grani e ventate vegetali su un gusto di corpo medio e ben avvolgente rendono questo rosso d Ischia un vino dal sapore morbido da deciso. Tannini delicati e degna morbidezza conducono ad un finale ammandorlato. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

E consigliato per accompagnare carni rosse grigliate o arrosto, formaggi piccanti o fermentati

Casa D'ambra
rosso camp23

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
PIEDIROSSO
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
12%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
PRIMI DI TERRA, FORMAGGI, CARNI ROSSE, APERITIVO
OCCASIONI
BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PIC-NIC
ANNATA
2019