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MONTEVERTINE 2016 TOSCANA IGT

59,75 €

Il Montevertine 2016 è un vino Toscana IGT prodotto dalla famiglia Manetti dell'Azienda Agricola Montevertine nella zona del Chianti Classico, precisamente Radda in Chianti.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Montevertine
499

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
SANGIOVESE, CANAIOLO, COLORINO
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
OCCASIONI
GRANDI OCCASIONI, SERATA IN RELAX, DA MEDITAZIONE
ANNATA
2016

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Montevertine

Zona di produzione: Localita' Montevertine, Radda In Chianti, Siena - Toscana

Vitigno: Sangiovese 90%, Canaiolo 5%, Colorino 5%

Suolo: sciolti e calcarei, con forte presenza di pietra di albarese e galestro - 450mt s.l.m.

Vinificazione: 20 giorni in grandi vasche di cemento e matura per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia

Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Montevertine 2016 prodotto dall azienda Montevertine è un vino rosso ottenuto con con uva Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Fino al 1981 è stato classificato come Chianti Classico, dopodichè, in seguito all uscita dal Consorzio del Chianti viene prodotto e venduto come Montevertine. Occorre sottolineare, infatti, che ci troviamo dinanzi alla dinastia Manetti che da anni procede per sentieri propri, fregandosene delle denominazioni d origine, raccontando il Sangiovese nella sua essenza e nelle sue migliori sfaccettature. Questo vale per il suo capolavoro, Le Pergole Torte, nonché per questo vino rosso, affinato per circa 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, ottimo custode del suo terroir di produzione.

DEGUSTAZIONE VINO

Il Montevertine 2016 ha un colore Rosso rubino brillante. Al naso rivela un ampio ed elegante bouquet dall intenso profumo di gaggiolo e frutti a bacca rossa. Al palato è asciutto ed equilibrato, armonico con note fruttate e speziate adagiate su un tappeto tannico notevole. Regala un lungo finale armonico. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Il Montevertine 2016 si abbina bene con svariati piatti: Antipasti, Salumi, paste ripiene o dai sapori ricchi, come Agnolotti, Pasta All' Uovo, Tajarin, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, ma anche secondi piatti come Arrosti, Brasati, Carni Rosse, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Stufati e Formaggi Semistagionati. Ideale con i piatti della tradizione toscana.

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Produttore: Montevertine

Zona di produzione: Localita' Montevertine, Radda In Chianti, Siena - Toscana

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Suolo: sciolti e calcarei, con forte presenza di pietra di albarese e galestro - 450mt s.l.m.

Vinificazione: 20 giorni in grandi vasche di cemento e matura per 24 mesi in botti di rovere di Slavonia

Affinamento: minimo 6 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Montevertine 2016 prodotto dall azienda Montevertine è un vino rosso ottenuto con con uva Sangiovese, Canaiolo e Colorino. Fino al 1981 è stato classificato come Chianti Classico, dopodichè, in seguito all uscita dal Consorzio del Chianti viene prodotto e venduto come Montevertine. Occorre sottolineare, infatti, che ci troviamo dinanzi alla dinastia Manetti che da anni procede per sentieri propri, fregandosene delle denominazioni d origine, raccontando il Sangiovese nella sua essenza e nelle sue migliori sfaccettature. Questo vale per il suo capolavoro, Le Pergole Torte, nonché per questo vino rosso, affinato per circa 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, ottimo custode del suo terroir di produzione.

DEGUSTAZIONE VINO

Il Montevertine 2016 ha un colore Rosso rubino brillante. Al naso rivela un ampio ed elegante bouquet dall intenso profumo di gaggiolo e frutti a bacca rossa. Al palato è asciutto ed equilibrato, armonico con note fruttate e speziate adagiate su un tappeto tannico notevole. Regala un lungo finale armonico. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Il Montevertine 2016 si abbina bene con svariati piatti: Antipasti, Salumi, paste ripiene o dai sapori ricchi, come Agnolotti, Pasta All' Uovo, Tajarin, Risotto Ai Funghi, Risotto Con Ragù Di Carne, ma anche secondi piatti come Arrosti, Brasati, Carni Rosse, Carne Alla Brace, Cacciagione, Selvaggina, Stufati e Formaggi Semistagionati. Ideale con i piatti della tradizione toscana.

Montevertine
499

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VITIGNI E DENOMINAZIONI
SANGIOVESE, CANAIOLO, COLORINO
DENOMINAZIONE
IGT
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0,75 L
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