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GRECO DI TUFO DOCG 'DEVON' ANTONIO CAGGIANO

11,07 €

Il Greco di Tufo Devon della cantina Antonio Caggiano è un vino bianco tipico avellinese prodotto da uve di Greco in purezza. Un vino giovane, profumato e piacevole da bere.

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Pagamenti Sicuri Garantiti
Antonio Caggiano
506

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
GRECO
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, CROSTACEI, FORMAGGI, PESCE, PRIMI DI TERRA, SUSHI E SASHIMI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, BARBECUE IN GIARDINO, CENA ROMANTICA, PIC-NIC, PARTY
TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Antonio Caggiano

Zona di produzione: Terreni di produzione D.O.C.G. Greco di Tufo - Campania

Vitigno: Greco 100%

Suolo: argilloso calcareo

Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio a basse temperature

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Greco di Tufo 'Devon' di Antonio Caggiano è un vino ottenuto da uve raccolte manualmente a completa maturazione. Dopo la pressatur il succo viene fermentato in serbatoi d acciaio a basse temperature. Segue affinamento in bottiglia di 3 mesi. Il greco di tufo è uno dei vitigni storici dell Irpinia, con origini antiche risalenti all antica Roma, nel I secolo a.C., dove veniva esplicitamente nominato il "vino greco". La sua coltivazione avvenne inizialmente ai piedi del Vesuvio, per poi diffondersi ad Avellino. Un vino versatile e profumato.

DEGUSTAZIONE VINO

Il vino Devon Caggiano ha un colore giallo brillante con aromi di frutta esotica, fiori di pesco e fiori di mandorlo. Al palato è pieno, armonico e molto persistente. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Il Devon Antonio Caggiano è un vino ottimo con la pizza Margherita, ma si abbina benissimo anche a tutte le preparazioni a base di pesce o di carne bianca. Da provare con lo scorfano al forno con i peperoni.

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TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Antonio Caggiano

Zona di produzione: Terreni di produzione D.O.C.G. Greco di Tufo - Campania

Vitigno: Greco 100%

Suolo: argilloso calcareo

Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio a basse temperature

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Il Greco di Tufo 'Devon' di Antonio Caggiano è un vino ottenuto da uve raccolte manualmente a completa maturazione. Dopo la pressatur il succo viene fermentato in serbatoi d acciaio a basse temperature. Segue affinamento in bottiglia di 3 mesi. Il greco di tufo è uno dei vitigni storici dell Irpinia, con origini antiche risalenti all antica Roma, nel I secolo a.C., dove veniva esplicitamente nominato il "vino greco". La sua coltivazione avvenne inizialmente ai piedi del Vesuvio, per poi diffondersi ad Avellino. Un vino versatile e profumato.

DEGUSTAZIONE VINO

Il vino Devon Caggiano ha un colore giallo brillante con aromi di frutta esotica, fiori di pesco e fiori di mandorlo. Al palato è pieno, armonico e molto persistente. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Il Devon Antonio Caggiano è un vino ottimo con la pizza Margherita, ma si abbina benissimo anche a tutte le preparazioni a base di pesce o di carne bianca. Da provare con lo scorfano al forno con i peperoni.

Antonio Caggiano
506

Scheda dati:

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GRECO
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
REGIONE
CAMPANIA
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