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Il Furore Rosso di Marisa Cuomo è un vino rosso prodotto da uve Piedirosso ed Aglianico coltivate nei territori della Costiera Amalfitana ed affinato per 6 mesi in barrique.
Scheda dati:
Produttore: Marisa Cuomo
Zona di produzione: Cetara e Raito (frazione di Vietri Sul Mare) - Campania
Vitigno: Piedirosso 50%, Aglianico 50%
Suolo: rocce dolomitiche calcaree
Vinificazione: dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di rovere francese
Affinamento: 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese
Il Furore Rosso di Marisa Cuomo è un vino rosso prodotto da uve Piedirosso ed Aglianico coltivate nei territori della Costiera Amalfitana ed affinato per 6 mesi in barrique.
Colore rosso con riflessi rubino e profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia caratterizzano il Furore rosso di Marisa Cuomo. Il sapore è morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate. Temperatura di servizio 8-10 C
Il Furore Rosso di Marisa Cuomo si abbina bene con taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati, in generale, con secondi di carne alla griglia e sughi di pomodoro.
Produttore: Marisa Cuomo
Zona di produzione: Cetara e Raito (frazione di Vietri Sul Mare) - Campania
Vitigno: Piedirosso 50%, Aglianico 50%
Suolo: rocce dolomitiche calcaree
Vinificazione: dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di rovere francese
Affinamento: 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese
Il Furore Rosso di Marisa Cuomo è un vino rosso prodotto da uve Piedirosso ed Aglianico coltivate nei territori della Costiera Amalfitana ed affinato per 6 mesi in barrique.
Colore rosso con riflessi rubino e profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia caratterizzano il Furore rosso di Marisa Cuomo. Il sapore è morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate. Temperatura di servizio 8-10 C
Il Furore Rosso di Marisa Cuomo si abbina bene con taglieri di salumi e formaggi non troppo stagionati, in generale, con secondi di carne alla griglia e sughi di pomodoro.
Scheda dati: