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FALANGHINA CAMPANIA IGT ANTONIO CAGGIANO

9,43 €

La Falanghina di Antonio Caggiano è un vino bianco campano versatile e piacevole, prodotto da uve di falanghina vinifiacte in purezza. Una bottiglia da avere sempre in cantina pronta da bere.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Antonio Caggiano
504

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
FALANGHINA
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13%
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, CROSTACEI, FORMAGGI, PESCE, PRIMI DI MARE, SUSHI E SASHIMI
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI, PARTY, PIC-NIC

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Antonio Caggiano

Zona di produzione: Torrecuso, Terreni di produzione D.O.C.G. Falanghina - Campania

Vitigno: Falanghina 100%

Suolo: argilloso calcareo

Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio a basse temperature

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Antonio Caggiano, grande conoscitore del territorio, che prima di tanti altri viticoltori della zona ha deciso di puntare sulla qualità  e non sulla quantità e questa Falanghina Capiania IGT ne è un chiaro esempio. Le uve vengono allevate con il sistema a cordone speronato, ad un altitudine di circa 600 m s.l.m.. Dopo la raccolta manuale vengono pressate e diraspate e il succo che ne deriva viene fermentato in serbatoi d acciaio a basse temperature cui segue un affinamento in bottiglia 3 mesi. Un vino versatile e armonioso che non delude.

DEGUSTAZIONE VINO

La Flanghina Antonio Caggiano si presenta di colore giallo paglierino. Al naso emana profumi di frutta bianca e esotica come l ananas, la mela e la banana. In bocca è ricco e scorrevole, con una chiusura finale lunga e piacevole che accende la voglia alla beva. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Questa Falanghina Campania IGT da il suo meglio con i piatti di mare in tutte le loro forme. Suggerito con i frutti di mare, le grigliate di pesce. La Falanghina Caggiano è perfetta per accompagnare aperitivi ed antipasti delicati.

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Produttore: Antonio Caggiano

Zona di produzione: Torrecuso, Terreni di produzione D.O.C.G. Falanghina - Campania

Vitigno: Falanghina 100%

Suolo: argilloso calcareo

Vinificazione: fermentazione in serbatoi di acciaio a basse temperature

Affinamento: 3 mesi in bottiglia

DESCRIZIONE VINO

Antonio Caggiano, grande conoscitore del territorio, che prima di tanti altri viticoltori della zona ha deciso di puntare sulla qualità  e non sulla quantità e questa Falanghina Capiania IGT ne è un chiaro esempio. Le uve vengono allevate con il sistema a cordone speronato, ad un altitudine di circa 600 m s.l.m.. Dopo la raccolta manuale vengono pressate e diraspate e il succo che ne deriva viene fermentato in serbatoi d acciaio a basse temperature cui segue un affinamento in bottiglia 3 mesi. Un vino versatile e armonioso che non delude.

DEGUSTAZIONE VINO

La Flanghina Antonio Caggiano si presenta di colore giallo paglierino. Al naso emana profumi di frutta bianca e esotica come l ananas, la mela e la banana. In bocca è ricco e scorrevole, con una chiusura finale lunga e piacevole che accende la voglia alla beva. Temperatura di servizio 8-10 C

ABBINAMENTO VINO

Questa Falanghina Campania IGT da il suo meglio con i piatti di mare in tutte le loro forme. Suggerito con i frutti di mare, le grigliate di pesce. La Falanghina Caggiano è perfetta per accompagnare aperitivi ed antipasti delicati.

Antonio Caggiano
504

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
FALANGHINA
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13%
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
APERITIVO, CROSTACEI, FORMAGGI, PESCE, PRIMI DI MARE, SUSHI E SASHIMI
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