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COMETA PLANETA
- 384
- Planeta
- vini bianchi
- 384
- 8020735004007
Il Cometa Planeta è un vino bianco siciliano prodotto da uve di Fiano in purezza. Un vino ricco di profumi intensi e fruttati, ottima struttura e gusto indimenticabile.
Pagamenti Sicuri Garantiti
384
Scheda dati:
- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- FIANO
- DENOMINAZIONE
- DOC
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 13,5%
- REGIONE
- SICILIA
- ABBINAMENTI
- CARNI BIANCHE, CROSTACEI, FORMAGGI FRESCHI, PESCE, PRIMI DI MARE
- OCCASIONI
- CENA ROMANTICA, GRANDI OCCASIONI, CENE INFORMALI
- ANNATA
- 2018
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Planeta
Zona di produzione: Menfi, provincia di Agrigento, Sicilia
Vitigno: Fiano 100%
Suolo: calcareo-argilloso
Vinificazione: vendemmia manuale, seguita da diraspapigiatura delle uve ed invio alla pressa per pressatura soffice. Fermentazione del 90% del mosto in acciaio a temperatura controllata e del 10% in barriques di 225 lt
Affinamento: su fecce fini in acciaio per qualche mese
DESCRIZIONE VINO
Il Cometa Planeta è un vino bianco siciliano prodotto da uve di Fiano in purezza. Nasce negli anni '90 grazie ad un'ardita sperimentazione che ha donato come premio un prodotto ricco di profumi intensi e fruttati, ottima struttura e gusto indimenticabile. Il Cometa trova origine dall'uso di un'uva a bacca bianca non tipica della Sicilia ma originaria della Campania, il Fiano, estesasi poi in tutto il sud Italia.
DEGUSTAZIONE VINO
Il colore del Cometa è giallo paglierino, con leggeri riflessi verdastri. Al naso è coinvolgente e risaltano note di menta selvatica, pietra focaia ed eucalipto, ma queste si arricchiscono anche con ardesia, miele di acacia, sambuco ed albicocca. Al palato è un vino caldo, morbido ed elegante, decisamente corposo. Si caratterizza dalla grande sapidità e la lunga persistenza. Temperatura di servizio 10-12 C
ABBINAMENTO VINO
Ottimo con antipasti caldi di mare e formaggi arborinati, il Cometa Planeta si sposa alla perfezione con pesce sia alla griglia che in umido. Le zuppe di pesce, in bianco o anche al pomodoro, vengono esaltate dai torni caratteristici di questo vino, così come anche un buon primo di mare o dei crostacei al vapore. Un Fiano siciliano da provare con un'aragosta accompagnata da salsa di cipolla e zafferano.
Altro dal Produttore
- Offerta -10%
Il Burdese Planeta è un vino rosso siciliano ampio e corposo che viene affinato per 14 mesi in barrique nuove di Aller. Il suo gusto è potente e tannico, si adatta bene a piatti dal gusto deciso.
- Offerta -10%
Il Cerasuolo di Vittoria Planeta prende il nome dalla parola ''cerasa'': ciliegia in dialetto siciliano. Questo basta per intuire l'aroma e la piacevolezza che questo vino dona ad ogni sorso.
- Offerta -10%
Lo Chardonnay Planeta è un bianco corposo e intenso affinato 12 mesi in barrique. Vino dal sorso pieno e rotondo, che conquista grazie anche alla trama sapida dalla lunga persistenza.
- Offerta -10%
Il vino Planeta Etna Bianco è giovane e sbarazzino, pluripremiato proprio per il suo carattere fresco ma allo stesso tempo ricco dei valori e della tradizione vinicola siciliana.
- Offerta -10%
Vino elegante e fresco, porta in sè l'aria del Mediterraneo e l'energia dell'Etna. I vigneti da dove nasce l'Etna Rosso Planeta sono circondati da boschi e dalle più recenti colate, allevati a cordone speronato.
- Offerta -10%
Il Merlot Sito dell'Ulmo è un vino rosso elegante capolavoro della cantina Pianeta. Nasce nella tenuta di Menfi, grazie a tecniche completamente sostenibili per il territorio.
- Offerta -10%
Vera eccellenza della cantina Planeta e della tradizione siciliana. Il Nerello Mescalese Eruzione 1614 porta in sè la forza dell'Etna e proprio alle sue eruzioni ne è dedicata la produzione.
- Offerta -10%
Il Santa Cecilia è il vino rosso di punta della cantina Planeta. Un vino potente, equilibrato ed elegante ottenuto da uve di Nero d'Avola vinificate in purezza.
- Offerta -10%
Destinato ad un lungo invecchiamento, il Syrah Planeta è potente e impenetrabile, pieno di personalità e da degustare nei momenti più piacevoli della giornata, tanto durante un pasto quanto in relax.
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Il Radici Fiano di Avellino DOCG è il frutto di una attenta ricerca dell'azienda Mastroberardino. E' un vino bianco dalla struttura complessa e colpisce al naso con i suoi sentori di sentori di pera, ananas e nocciola, ma anche per le sfumature floreali di biancospino e acacia.
- Offerta -10%
Trentenare è il vino bianco Fiano di Paestum dell Azienda San Salvatore. Vinificato da uve provenienti dalla zona dei templi di Paestum con il metodo di pressatura soffice e fermentazione in vasche d'acciaio, è un vino fresco dalla struttura notevole.
Il Fiano di Avellino DOCG dell'Azienda Ciro Picariello è un vino imperdibile. Autentica espressione del territorio Irpino è una bottiglia che non può mancare in cantina, da il meglio di se sui piatti di pesce.
Il Fiano di Avellino Bechar della cantina Antonio Caggiano è un vino bianco tipico avellinese prodotto da uve di Fiano selezionate. Una bottiglia da bere subito o da conservare qualche anno in cantina.
Il Fiano di Avellino Colli di Lapio di Romano Clelia è un vino bianco campano simbolo del fiano. Una bottiglia dal gusto fine ed elegante che esprime alla perfezione il suo territorio di origine, Lapio.
Il Fiano di Avellino di Guido Marsella è una versione di grande prestigio del vitigno tipico irpino. Una bottiglia dal gusto profondo e complesso che sosta per 1 anno sui lieviti così da aumentarne la longevità.
- Offerta -10%
Tra i vini bianchi di punta della cantina San Salvatore c'è sicuramente il Fiano Pian di Stio. Si tratta di un vino che proviene dal magnifico vitigno autoctono campano che si trova sia nelle zona dell'Irpinia e sia nelle zone del Cilento.
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Planeta
Zona di produzione: Menfi, provincia di Agrigento, Sicilia
Vitigno: Fiano 100%
Suolo: calcareo-argilloso
Vinificazione: vendemmia manuale, seguita da diraspapigiatura delle uve ed invio alla pressa per pressatura soffice. Fermentazione del 90% del mosto in acciaio a temperatura controllata e del 10% in barriques di 225 lt
Affinamento: su fecce fini in acciaio per qualche mese
DESCRIZIONE VINO
Il Cometa Planeta è un vino bianco siciliano prodotto da uve di Fiano in purezza. Nasce negli anni '90 grazie ad un'ardita sperimentazione che ha donato come premio un prodotto ricco di profumi intensi e fruttati, ottima struttura e gusto indimenticabile. Il Cometa trova origine dall'uso di un'uva a bacca bianca non tipica della Sicilia ma originaria della Campania, il Fiano, estesasi poi in tutto il sud Italia.
DEGUSTAZIONE VINO
Il colore del Cometa è giallo paglierino, con leggeri riflessi verdastri. Al naso è coinvolgente e risaltano note di menta selvatica, pietra focaia ed eucalipto, ma queste si arricchiscono anche con ardesia, miele di acacia, sambuco ed albicocca. Al palato è un vino caldo, morbido ed elegante, decisamente corposo. Si caratterizza dalla grande sapidità e la lunga persistenza. Temperatura di servizio 10-12 C
ABBINAMENTO VINO
Ottimo con antipasti caldi di mare e formaggi arborinati, il Cometa Planeta si sposa alla perfezione con pesce sia alla griglia che in umido. Le zuppe di pesce, in bianco o anche al pomodoro, vengono esaltate dai torni caratteristici di questo vino, così come anche un buon primo di mare o dei crostacei al vapore. Un Fiano siciliano da provare con un'aragosta accompagnata da salsa di cipolla e zafferano.
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- FIANO
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- 2018
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Il Fiano di Avellino DOCG dell'Azienda Ciro Picariello è un vino imperdibile. Autentica espressione del territorio Irpino è una bottiglia che non può mancare in cantina, da il meglio di se sui piatti di pesce.
Il Fiano di Avellino Bechar della cantina Antonio Caggiano è un vino bianco tipico avellinese prodotto da uve di Fiano selezionate. Una bottiglia da bere subito o da conservare qualche anno in cantina.
Il Fiano di Avellino Colli di Lapio di Romano Clelia è un vino bianco campano simbolo del fiano. Una bottiglia dal gusto fine ed elegante che esprime alla perfezione il suo territorio di origine, Lapio.
Il Fiano di Avellino di Guido Marsella è una versione di grande prestigio del vitigno tipico irpino. Una bottiglia dal gusto profondo e complesso che sosta per 1 anno sui lieviti così da aumentarne la longevità.
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Altro dal Produttore
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Il Burdese Planeta è un vino rosso siciliano ampio e corposo che viene affinato per 14 mesi in barrique nuove di Aller. Il suo gusto è potente e tannico, si adatta bene a piatti dal gusto deciso.
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Il Cerasuolo di Vittoria Planeta prende il nome dalla parola ''cerasa'': ciliegia in dialetto siciliano. Questo basta per intuire l'aroma e la piacevolezza che questo vino dona ad ogni sorso.
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Lo Chardonnay Planeta è un bianco corposo e intenso affinato 12 mesi in barrique. Vino dal sorso pieno e rotondo, che conquista grazie anche alla trama sapida dalla lunga persistenza.
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Il vino Planeta Etna Bianco è giovane e sbarazzino, pluripremiato proprio per il suo carattere fresco ma allo stesso tempo ricco dei valori e della tradizione vinicola siciliana.
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Il Fiano di Avellino DOCG dell'Azienda Ciro Picariello è un vino imperdibile. Autentica espressione del territorio Irpino è una bottiglia che non può mancare in cantina, da il meglio di se sui piatti di pesce.
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