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Il Cognac alle pere williams di Francois Peyrot è un liquore di Cognac invecchiato della Maison Peyrot e aromatizzato alla pera Williams.
Scheda dati:
Produttore: François Peyrot
Zona di produzione: Jarnac, Francia
Metodo: assemblaggio di cognac invecchiato, zucchero e aroma naturale di pere williams ottenuto per macerazione
Invecchiamento: in barriques di rovere bianco per almeno 2 anni
Il Cognac alle pere williams di François Peyrot è un liquore di Cognac invecchiato della Maison Peyrot nel comune del Cognac, in Francia e aromatizzato alla pera Williams. Il liquore è ottenuto all'assemblage di Cognac invecchiato e affinato in botti di rovere bianco per un minimo di due anni con aroma naturale di pere Williams, coltivate nella regione della Foresta Nera e sciroppo di zucchero. Sono necessari 14 chili di pere Williams per produrre un Liqueur Poire au Cognac da 70 cl. Aroma ottenuto dalla macerazione del loro succo, le pere Williams donano a questo cognac grande champagne Francoys Peyrot, un gusto inimitabile ed elegante.
Il colore leggermente ambrato è dato sia dal cognac utilizzato per la produzione di questo liquore, che dalla buccia delle pere Williams. Da bere molto fresco, il cognac alle pere è perfetto per il dopocena, abbinato ad un pezzo di cioccolato o da gelato alla vaniglia. Si presta come ottimo aperitivo alla francese (con l'aggiunta di ghiaccio tritato), flambè o per aromatizzare dolci. Temperatura di servizio 16-18 C
Produttore: François Peyrot
Zona di produzione: Jarnac, Francia
Metodo: assemblaggio di cognac invecchiato, zucchero e aroma naturale di pere williams ottenuto per macerazione
Invecchiamento: in barriques di rovere bianco per almeno 2 anni
Il Cognac alle pere williams di François Peyrot è un liquore di Cognac invecchiato della Maison Peyrot nel comune del Cognac, in Francia e aromatizzato alla pera Williams. Il liquore è ottenuto all'assemblage di Cognac invecchiato e affinato in botti di rovere bianco per un minimo di due anni con aroma naturale di pere Williams, coltivate nella regione della Foresta Nera e sciroppo di zucchero. Sono necessari 14 chili di pere Williams per produrre un Liqueur Poire au Cognac da 70 cl. Aroma ottenuto dalla macerazione del loro succo, le pere Williams donano a questo cognac grande champagne Francoys Peyrot, un gusto inimitabile ed elegante.
Il colore leggermente ambrato è dato sia dal cognac utilizzato per la produzione di questo liquore, che dalla buccia delle pere Williams. Da bere molto fresco, il cognac alle pere è perfetto per il dopocena, abbinato ad un pezzo di cioccolato o da gelato alla vaniglia. Si presta come ottimo aperitivo alla francese (con l'aggiunta di ghiaccio tritato), flambè o per aromatizzare dolci. Temperatura di servizio 16-18 C
Scheda dati: