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CHIANTI RUFINA RISERVA NIPOZZANO FRESCOBALDI
- 389
- Marchesi De Frescobaldi
- vini rossi
- 389
- 8007425000181
Il Chianti Rufina Nipozzano Riserva è un rosso toscano dal profumo fruttato con note speziate e legnose. Si abbina alla perfezione con piatti strutturati.
Pagamenti Sicuri Garantiti
389
Scheda dati:
- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, MALVASIA
- DENOMINAZIONE
- DOCG
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 13%
- REGIONE
- TOSCANA
- ABBINAMENTI
- CARNI ROSSE, SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI
- OCCASIONI
- CENE INFORMALI, BARBECUE IN GIARDINO
- ANNATA
- 2015
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Frescobaldi
Zona di produzione: comune di Rufina, provincia di Firenze, Toscana
Vitigno: Sangiovese 90%, altre varietà (cabernet sauvignon, merlot, malvasia nera, colorino) 10%
Suolo: arido, calcareo-argilloso e sassoso
Vinificazione: vendemmia e diraspatura seguite da fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox termoregolate. Macerazione portata a termine all'interno dei tini. Fermentazione malolattica sempre in acciaio
Affinamento: 24 mesi in barriques
DESCRIZIONE VINO
La tenuta Frescobaldi vanta ben trenta generazioni di amore per la vigna ed il territorio. Il Chianti Rufina Nipozzano Riserva rispecchia lo stile del Chianti ed è la scelta ideale per i veri intenditori. Ancora una volta la tradizione paga e i prodotti della cantina si sono affermati con grande risonanza a livello internazionale. Un vino toscano ricercato, che richiama ai sensi una saggezza e un'esperienza che solo i secoli possono avere insegnato. Il rispetto per le origini non sono state intaccate dall'arrivo della tecnologia nelle tecniche produttive.
DEGUSTAZIONE VINO
Il colore del Chianti Nipozzano Frescobaldi è un magnifico e sgargiante rosso porpora luminoso. L'aroma fruttato lascia percepire sentori di frutta a bacca rossa e si unisce sul finale a note speziate e legnose, con richiami al pepe e al caffè. Il sorso dona un abbraccio corposo, ampio e rotondo. I tannini conferiscono una trama vellutata e morbida. Temperatura di servizio 16-18 C
ABBINAMENTO VINO
Questo Riserva Chianti Nipozzano sembra nato per accompagnare sontuosi piatti di carne, come ricchi ragù o pietanze in umido. La tradizione toscana è ricca di portate di questo genere ed un sorso corposo esalta ed è esaltato da tagliate, fiorentine, sughi e grigliate.
Altro dal Produttore
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Un classico vino rosso toscano, forte e giovane come ogni buon Sangiovese di Montalcino. Questa terra è conosciuta in tutto il mondo per la qualità delle vigne e dei loro prodotti.
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Il Montevertine 2015 è un vino rosso toscano prodotto dalla famiglia Manetti dell'Azienda Agricola Montevertine nella zona del Chianti Classico, precisamente Radda in Chianti.
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