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Lo Chardonnay Jermann un pluripremiato Venezia Giulia IGT. E' uno chardonnay che ben si abbina con piatti a base di pesce, sia in umido che al forno.
Scheda dati:
Produttore: Jermann
Zona di produzione: Moraro, Farra d Isonzo e Dolegna del Collio (Gorizia) - Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Chardonnay 100%
Suolo: marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso
Vinificazione: vinificato in bianco in solo acciaio
Maturazione: 6 mesi in acciaio
Affinamento: in bottiglia per 8-12 mesi.
Lo Chardonnay Jermann è un vino bianco Venezia Giulia IGT pluripremiato dell'azienda Jermann. E' uno Chardonnay elegante ed equilibrato, vinificato in bianco in solo acciaio da uve di chardonnay per 6 mesi.
Alla vista si presenta di un bel colore paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e fruttato, con note di banana matura. In bocca è leggermente aromatico con un'ottima persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C
Lo Chardonnay Jermann ben si abbina con piatti a base di pesce, sia in umido che al forno, crostacei, zuppe e creme di verdure.
Produttore: Jermann
Zona di produzione: Moraro, Farra d Isonzo e Dolegna del Collio (Gorizia) - Friuli Venezia Giulia
Vitigno: Chardonnay 100%
Suolo: marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica che danno origine a un substrato roccioso
Vinificazione: vinificato in bianco in solo acciaio
Maturazione: 6 mesi in acciaio
Affinamento: in bottiglia per 8-12 mesi.
Lo Chardonnay Jermann è un vino bianco Venezia Giulia IGT pluripremiato dell'azienda Jermann. E' uno Chardonnay elegante ed equilibrato, vinificato in bianco in solo acciaio da uve di chardonnay per 6 mesi.
Alla vista si presenta di un bel colore paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il profumo è intenso e fruttato, con note di banana matura. In bocca è leggermente aromatico con un'ottima persistenza. Temperatura di servizio 8-10 C
Lo Chardonnay Jermann ben si abbina con piatti a base di pesce, sia in umido che al forno, crostacei, zuppe e creme di verdure.
Scheda dati: