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CASTEL DEL MONTE DOCG OTTAGONO NERO DI TROIA RISERVA

13,52 €

Ottagono è un Nero di Troia riserva Castel del Monte DOCG dell'Azienda Torrevento, prodotto da uve di Nero di Troia coltivate sulle colline pugliesi, nell'area della classificazione DOCG.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Torrevento
art316

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
NERO DI TROIA
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
PUGLIA
ABBINAMENTI
FORMAGGI STAGIONATI, CARNI ROSSE, APERITIVO, SELVAGGINA
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, CENE INFORMALI, BARBECUE IN GIARDINO
ANNATA
2014

Castel del Monte DOCG Ottagono Nero di Troia riserva 2014 - Torrevento


TERRITORIO E VINIFICAZIONE:

  • Produttore: Torrevento
  • Zona di produzione: colline dell'area della DOCG Castel del Monte, Puglia
  • Vitigno: Nero di Troia
  • Suolo: calcareo roccioso
  • Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione
  • Affinamento: in acciaio per 8 mesi, in botti grandi di legno per 12 mesi, in bottiglia

DESCRIZIONE VINO:

Ottagono è un Nero di Troia riserva Castel del Monte DOCG dell Azienda Torrevento, prodotto da uve di Nero di Troia coltivate sulle colline pugliesi, nell'area della classificazione DOCG Castel del Monte. Le uve vengono vendemmiate tardivamente, all'inizio di novembre e vinificate in rosso con una lunga macerazione. E' un grande novità dell'azienda Torrevento, presentata in occasione del Vinitaly fra i grandi rossi italiani.

Caratteristiche organolettiche del vino rosso Ottagono:

Alla vista si presenta di colore rubino intenso impenetrabile con riflessi violacei, al naso il profumo è caratterizzato da bouquet pieno e persistente di frutta a bacca nera con lievi sentori di speziato. Al palato il Nero di Troia Ottagono è corposo e fitto con finale di grande pienezza e note fruttate, grazie ad un perfetto affinamento in grandi botti di rovere

Come degustare il rosso Nero di Troia OttagonoTorrevento:

Un vino rosso riserva ideale da essere abbinato a carni piatti saporiti, come carni rosse, arrosti, selvaggina, agnello, formaggi stagionati e taglieri di salumi. Il suo grado alcolico è di 13,5%, va servito in ampi calici alla temperatura di servizio di 18-20 C.

Castel del Monte DOCG Ottagono Nero di Troia riserva 2014 - Torrevento


TERRITORIO E VINIFICAZIONE:

  • Produttore: Torrevento
  • Zona di produzione: colline dell'area della DOCG Castel del Monte, Puglia
  • Vitigno: Nero di Troia
  • Suolo: calcareo roccioso
  • Vinificazione: fermentazione con lunga macerazione
  • Affinamento: in acciaio per 8 mesi, in botti grandi di legno per 12 mesi, in bottiglia

DESCRIZIONE VINO:

Ottagono è un Nero di Troia riserva Castel del Monte DOCG dell Azienda Torrevento, prodotto da uve di Nero di Troia coltivate sulle colline pugliesi, nell'area della classificazione DOCG Castel del Monte. Le uve vengono vendemmiate tardivamente, all'inizio di novembre e vinificate in rosso con una lunga macerazione. E' un grande novità dell'azienda Torrevento, presentata in occasione del Vinitaly fra i grandi rossi italiani.

Caratteristiche organolettiche del vino rosso Ottagono:

Alla vista si presenta di colore rubino intenso impenetrabile con riflessi violacei, al naso il profumo è caratterizzato da bouquet pieno e persistente di frutta a bacca nera con lievi sentori di speziato. Al palato il Nero di Troia Ottagono è corposo e fitto con finale di grande pienezza e note fruttate, grazie ad un perfetto affinamento in grandi botti di rovere

Come degustare il rosso Nero di Troia OttagonoTorrevento:

Un vino rosso riserva ideale da essere abbinato a carni piatti saporiti, come carni rosse, arrosti, selvaggina, agnello, formaggi stagionati e taglieri di salumi. Il suo grado alcolico è di 13,5%, va servito in ampi calici alla temperatura di servizio di 18-20 C.

Torrevento
art316

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
NERO DI TROIA
DENOMINAZIONE
DOCG
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
PUGLIA
ABBINAMENTI
FORMAGGI STAGIONATI, CARNI ROSSE, APERITIVO, SELVAGGINA
OCCASIONI
APERITIVO CON AMICI, CENE INFORMALI, BARBECUE IN GIARDINO
ANNATA
2014