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CAMPANIA ROSSO IGT "PATRIMO"

84,02 € 75,61 €

Il Patrimo è un vino straordinario nato per caso da un vigneto storico scoperto nel cuore dell Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L'unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. 

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Pagamenti Sicuri Garantiti
Feudi Di San Gregorio
rosso camp24

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
MERLOT
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI, CARNI ROSSE
OCCASIONI
BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI
ANNATA
2016

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Feudi di San Gregorio

Zona di produzione: San Potito, località Toppole, Irpinia - Campania

Vitigno: Merlot 100%

Suolo: -

Vinificazione: fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per ca. 3 settimane

Affinamento: 10 mesi in bottiglia

Maturazione: Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura

DESCRIZIONE VINO

Il Patrimo è un vino straordinario nato per caso da un vigneto storico scoperto nel cuore dell Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L'unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. L'origine del Merlot in Irpinia è probabilmente da farsi risalire al periodo della bonifica operata da esperti veneti negli anni '30. Il vigneto viene seguito con la massima attenzione: interventi poco invasivi sulla vigna ma accurate potature, germogli scelti con attenzione fino alla severa selezione delle uve in vendemmia (seconda decade di settembre, tipicamente). E' un Merlot 'atipico' perché figlio del nostro territorio: continui sbalzi termici fra giorno e notte (dai 35 ai 10 C) e fra le stagioni, elevata piovosità ed estrema ventilazione sulla collina esposta al sole.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore è rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Evidenti i profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. I tannini sono dolci, fini e morbidi, l equilibrio totale va verso l armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Straordinario anche da solo, si unisce bene a carni rosse arrosto o stufate, a grandi formaggi.

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Produttore: Feudi di San Gregorio

Zona di produzione: San Potito, località Toppole, Irpinia - Campania

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Affinamento: 10 mesi in bottiglia

Maturazione: Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura

DESCRIZIONE VINO

Il Patrimo è un vino straordinario nato per caso da un vigneto storico scoperto nel cuore dell Irpinia: merlot atipico ed unico grazie al contributo del nostro territorio. L'unica interpretazione di una varietà internazionale proposta dalla Feudi di San Gregorio. L'origine del Merlot in Irpinia è probabilmente da farsi risalire al periodo della bonifica operata da esperti veneti negli anni '30. Il vigneto viene seguito con la massima attenzione: interventi poco invasivi sulla vigna ma accurate potature, germogli scelti con attenzione fino alla severa selezione delle uve in vendemmia (seconda decade di settembre, tipicamente). E' un Merlot 'atipico' perché figlio del nostro territorio: continui sbalzi termici fra giorno e notte (dai 35 ai 10 C) e fra le stagioni, elevata piovosità ed estrema ventilazione sulla collina esposta al sole.

DEGUSTAZIONE VINO

Il colore è rosso rubino, limpido ed impenetrabile al tempo stesso. Evidenti i profumi di confettura di piccoli frutti neri, spezie dolci, eucalipto, vaniglia e caffè. I tannini sono dolci, fini e morbidi, l equilibrio totale va verso l armonia. Il finale è una lunga persistenza di sensazioni di frutta, spezie e torrefazione. Temperatura di servizio 18-20 C

ABBINAMENTO VINO

Straordinario anche da solo, si unisce bene a carni rosse arrosto o stufate, a grandi formaggi.

Feudi Di San Gregorio
rosso camp24

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
MERLOT
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
CAMPANIA
ABBINAMENTI
SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI, CARNI ROSSE
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