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BARBERA DEL MONFERRATO FRIZZANTE DOC "LA MONELLA"

8,61 €
  • rosso piem14
  • Braida
  • vini rossi
  • 8024384021293

La Barbera Monferrato di Braida “La Monella” è il classico vino frizzante che piace un po a tutti. Un vino rosso vivace e allegro reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave.

14 Articoli
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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Braida
rosso piem14

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
BARBERA
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
PIEMONTE
ABBINAMENTI
SELVAGGINA, FORMAGGI, CARNI ROSSE, TUTTO PASTO
OCCASIONI
CENE INFORMALI, BARBECUE IN GIARDINO, APERITIVO CON AMICI, PIC-NIC
ANNATA
2017

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Braida

Zona di produzione: Rocchetta Tanaro

Vitigno: Barbera 100%

Suolo: argilloso-sabioso a 160 metri sul livello del mare

Vinificazione: fermentazione-macerazione sulle bucce per 10 giorni

Affinamento: per almeno 4 mesi in acciaio con presa di spuma in autoclave. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi.

DESCRIZIONE VINO

La Barbera Monferrato di Braida “La Monella” è il classico vino frizzante che piace un po a tutti. Un vino rosso vivace e allegro reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave. La Barbera frizzante di casa Braida è un vino che si lascia bere facilmente grazie anche alla sua freschezza. Il padre di Giacomo Bologna selezionava in cantina la botte di Barbera piu’ ribelle ed esuberante, la chiamava “La Monella” e si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare.

DEGUSTAZIONE VINO

Alla vista si presenta di colore rosso rubino violaceo sgargiante e schiuma briosa. Il profumo è fragrante, prorompente e vinoso con aromi di frutta rossa che si fondono tra la ciliegia, la fragola e il lampone lasciando poi spazio a sentori leggeri di spezie e fiori scuri. Il gusto di questa barbera del Monferrato frizzante è vivace e fresco dal buon corpo e dalla beva facile e piacevole resa ancora più allegra dalle bollicine. Temperatura di servizio 8-12 C°

ABBINAMENTO VINO

La Barbera del Monferrato La Monella ben si accompagna a piatti di salumi, pastasciutte in genere e con intingoli saporiti. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Braida

Zona di produzione: Rocchetta Tanaro

Vitigno: Barbera 100%

Suolo: argilloso-sabioso a 160 metri sul livello del mare

Vinificazione: fermentazione-macerazione sulle bucce per 10 giorni

Affinamento: per almeno 4 mesi in acciaio con presa di spuma in autoclave. Segue un affinamento in bottiglia di circa 2 mesi.

DESCRIZIONE VINO

La Barbera Monferrato di Braida “La Monella” è il classico vino frizzante che piace un po a tutti. Un vino rosso vivace e allegro reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave. La Barbera frizzante di casa Braida è un vino che si lascia bere facilmente grazie anche alla sua freschezza. Il padre di Giacomo Bologna selezionava in cantina la botte di Barbera piu’ ribelle ed esuberante, la chiamava “La Monella” e si riconosceva per il suo caratteristico ed incontenibile frizzare.

DEGUSTAZIONE VINO

Alla vista si presenta di colore rosso rubino violaceo sgargiante e schiuma briosa. Il profumo è fragrante, prorompente e vinoso con aromi di frutta rossa che si fondono tra la ciliegia, la fragola e il lampone lasciando poi spazio a sentori leggeri di spezie e fiori scuri. Il gusto di questa barbera del Monferrato frizzante è vivace e fresco dal buon corpo e dalla beva facile e piacevole resa ancora più allegra dalle bollicine. Temperatura di servizio 8-12 C°

ABBINAMENTO VINO

La Barbera del Monferrato La Monella ben si accompagna a piatti di salumi, pastasciutte in genere e con intingoli saporiti. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.

Braida
rosso piem14

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
BARBERA
DENOMINAZIONE
DOC
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
14%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
PIEMONTE
ABBINAMENTI
SELVAGGINA, FORMAGGI, CARNI ROSSE, TUTTO PASTO
OCCASIONI
CENE INFORMALI, BARBECUE IN GIARDINO, APERITIVO CON AMICI, PIC-NIC
ANNATA
2017