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BARBERA D'ASTI DOCG "BRICCO DELL'UCCELLONE"
- rosso piem1
- Braida
- vini rossi
- 8024384023525
Il Bricco dell Uccellone Braida non è solo un Barbera d Asti, ma un progetto rivoluzionario di Giacomo Bologna che, attraverso l affinamento in barrique, ha portato struttura, corpo e morbidezza a questo vino.
Pagamenti Sicuri Garantiti
rosso piem1
Scheda dati:
- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- BARBERA
- DENOMINAZIONE
- DOCG
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 16%
- NEGOZIO
- 075WINESTORE.COM
- REGIONE
- PIEMONTE
- ABBINAMENTI
- SELVAGGINA, FORMAGGI, CARNI ROSSE
- OCCASIONI
- GRANDI OCCASIONI, SERATA IN RELAX
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Braida
Zona di produzione: Rocchetta Tanaro
Vitigno: Barbera d'Asti 100%
Suolo: argilloso-sabbioso a 160 mt sul livello del mare
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata
Affinamento: 12 mesi in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi
DESCRIZIONE VINO
Il Bricco dell Uccellone Braida non è solo un Barbera d Asti, ma un progetto rivoluzionario di Giacomo Bologna che, attraverso l affinamento in barrique, ha portato struttura, corpo e morbidezza a questo vino. E senza dubbio il vino di punta dell azienda Braida che è riuscita negli anni a valorizzare la Barbera integrando al processo produttivo l affinamento in botte prima destinato solo ai vini più nobili come il Barbaresco e il Barolo.
DEGUSTAZIONE VINO
Il vino Barbera d Asti Bricco dell Uccellone si presenta alla vista di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi granata. Al naso il profumo è ricco e complesso con sentori di frutta rossa e sottobosco proseguendo poi con aromi di spezie, vaniglia menta e liquirizia. Al palato il sapore di questo Barbera è decisamente strutturato, generoso e ricco. I caratteri del vitigno si miscelano perfettamente alle caratteristiche conferite dal legno donando al prodotto finale elevata morbidezza ed eleganza. Temperatura di servizio 18-20 C
ABBINAMENTO VINO
La Barbera d Asti con passaggio in botte si accompagna a grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse e formaggi stagionati.
Altro dal Produttore
La Barbera d Asti è per Braida una filosofia di vita ed il Montebruna è un espressione di tradizione e territorio. Proprio il territorio, la vigna ed i filari di barbera sono rappresentati nell etichetta di questo vino rosso piemontese.
La Barbera Monferrato di Braida “La Monella” è il classico vino frizzante che piace un po a tutti. Un vino rosso vivace e allegro reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave.
Il Bacialè Monferrato Rosso DOC della Cantina Braida di Giacomo Bologna è un vino prodotto da uve di barbera e di vitigni internazionali assamblate insieme. Viene invecchiato in rovere per 12 mesi circa ed affinato in bottiglia altri 4 mesi.
Il Vigna Senza Nome di Braida è un Moscato d'Asti DOCG, prodotto tramite uve provenienti da Mango d'Alba e spumantizzato secondo il metodo Charmat.
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Il Barbera D'Asti DOCG "Fiulot" è un vino prodotto dall'azienda Prunotto, in Piemonte. Viene fatto macerare sulle bucce per circa 8 giorni, con una temperatura massima di 28 C.
La Barbera Monferrato di Braida “La Monella” è il classico vino frizzante che piace un po a tutti. Un vino rosso vivace e allegro reso frizzante dalla presa di spuma direttamente in autoclave.
La Barbera d Asti è per Braida una filosofia di vita ed il Montebruna è un espressione di tradizione e territorio. Proprio il territorio, la vigna ed i filari di barbera sono rappresentati nell etichetta di questo vino rosso piemontese.
Il Sangue di Giuda Costiolo è un vino rosso frizzante DOC dell'Azienda Conte Vistarino, prodotto da un blend di uve croatina, uva rara e barbera.
Il Barbera d'Asti Superiore Tre Roveri della cantina Pico Maccario è un vino rosso piemontese elegante e longevo. Invecchia in botti di rovere per 12 mesi.
Il Barbera d'Asti Lavignone viene prodotto da uve di barbera vinificate in purezza dell'azienda Pico Maccario in Piemonte. Un vino intenso, complesso e carico di profumi.
Il Barbera d'Asti Lavignone DOCG della cantina Pico Maccario in questa versione con astuccio Matita è uno dei prodotti di punta della cantina Pico Maccario. Ottimo come idea regalo.
Il barbera d'Asti Rurè della Cantina Marchesi di Barolo è un tipico vino rosso piemontese, che viene elevato grazie ad un breve passaggio in botti di Slavonia.
Il Bacialè Monferrato Rosso DOC della Cantina Braida di Giacomo Bologna è un vino prodotto da uve di barbera e di vitigni internazionali assamblate insieme. Viene invecchiato in rovere per 12 mesi circa ed affinato in bottiglia altri 4 mesi.
TERRITORIO E VINIFICAZIONE
Produttore: Braida
Zona di produzione: Rocchetta Tanaro
Vitigno: Barbera d'Asti 100%
Suolo: argilloso-sabbioso a 160 mt sul livello del mare
Vinificazione: macerazione sulle bucce per 20 giorni a temperatura controllata
Affinamento: 12 mesi in botti di legno da 225 lt di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi
DESCRIZIONE VINO
Il Bricco dell Uccellone Braida non è solo un Barbera d Asti, ma un progetto rivoluzionario di Giacomo Bologna che, attraverso l affinamento in barrique, ha portato struttura, corpo e morbidezza a questo vino. E senza dubbio il vino di punta dell azienda Braida che è riuscita negli anni a valorizzare la Barbera integrando al processo produttivo l affinamento in botte prima destinato solo ai vini più nobili come il Barbaresco e il Barolo.
DEGUSTAZIONE VINO
Il vino Barbera d Asti Bricco dell Uccellone si presenta alla vista di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi granata. Al naso il profumo è ricco e complesso con sentori di frutta rossa e sottobosco proseguendo poi con aromi di spezie, vaniglia menta e liquirizia. Al palato il sapore di questo Barbera è decisamente strutturato, generoso e ricco. I caratteri del vitigno si miscelano perfettamente alle caratteristiche conferite dal legno donando al prodotto finale elevata morbidezza ed eleganza. Temperatura di servizio 18-20 C
ABBINAMENTO VINO
La Barbera d Asti con passaggio in botte si accompagna a grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse e formaggi stagionati.
rosso piem1
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- VITIGNI E DENOMINAZIONI
- BARBERA
- DENOMINAZIONE
- DOCG
- FORMATO
- 0,75 L
- GRADO ALCOLICO
- 16%
- NEGOZIO
- 075WINESTORE.COM
- REGIONE
- PIEMONTE
- ABBINAMENTI
- SELVAGGINA, FORMAGGI, CARNI ROSSE
- OCCASIONI
- GRANDI OCCASIONI, SERATA IN RELAX
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Altro dal Produttore
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Il Sangue di Giuda Costiolo è un vino rosso frizzante DOC dell'Azienda Conte Vistarino, prodotto da un blend di uve croatina, uva rara e barbera.
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Il Barbera d'Asti Lavignone viene prodotto da uve di barbera vinificate in purezza dell'azienda Pico Maccario in Piemonte. Un vino intenso, complesso e carico di profumi.
Il Barbera d'Asti Lavignone DOCG della cantina Pico Maccario in questa versione con astuccio Matita è uno dei prodotti di punta della cantina Pico Maccario. Ottimo come idea regalo.
Il barbera d'Asti Rurè della Cantina Marchesi di Barolo è un tipico vino rosso piemontese, che viene elevato grazie ad un breve passaggio in botti di Slavonia.
Il Bacialè Monferrato Rosso DOC della Cantina Braida di Giacomo Bologna è un vino prodotto da uve di barbera e di vitigni internazionali assamblate insieme. Viene invecchiato in rovere per 12 mesi circa ed affinato in bottiglia altri 4 mesi.