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AGLIANICO BASILICATA IGT "L'ATTO"

8,20 €

L'atto di Cantine del Notaio è un vino elegante che ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti, come la Medaglia oro alla Mostra Nazionale dei Vini 2019 di Pramaggiore e il concorso Selections Mondiales des Vins 2018 in Canada.

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Quantità

Pagamenti Sicuri Garantiti
Cantine Del Notaio
rosso bas1

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
AGLIANICO
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
BASILICATA
ABBINAMENTI
TUTTO PASTO, PRIMI DI TERRA, CARNI ROSSE
OCCASIONI
BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI
ANNATA
2019

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Cantine del Notaio

Zona di produzione: Rionero in Vulture, Basilicata

Vitigno: Aglianico del Vulture 100%

Suolo: vulcanico tufaceo

Vinificazione: circa 5-6 giorni e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox.

Affinamento: in grotte naturali di tufo vulcanico, in carati o tonneaux di rovere francese, per un periodo di almeno 12 mesi.

DESCRIZIONE VINO

L'atto di Cantine del Notaio è un vino elegante che ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti, come la Medaglia oro alla Mostra Nazionale dei Vini 2019 di Pramaggiore e il concorso Selections Mondiales des Vins 2018 in Canada. Le uve, coltivate su terreni di origine vulcanica, vengono raccolte ancora giovani e allevate con la filosofia del biologico. Segue macerazione sulle bucce per circa sette giorni e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Sorprende l'affinamento, che avviene in carati o tonneaux di rovere francese, per un periodo di almeno 12 mesi, all'interno delle grotte naturali di tufo vulcanico

DEGUSTAZIONE VINO

Colore rosso rubino intenso e sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati caratterizzano l Aglianico Basilicata IGT L Atto delle Cantine del Notaio. In bocca è ricco, pieno, con tannini molto fini che conferiscono lunghezza e persistenza. Fresco, piacevole, fragrante, ha una bella struttura ed un finale pieno che ricorda la frutta fresca. Temperatura di servizio 16-18 C

ABBINAMENTO VINO

Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura

TERRITORIO E VINIFICAZIONE

Produttore: Cantine del Notaio

Zona di produzione: Rionero in Vulture, Basilicata

Vitigno: Aglianico del Vulture 100%

Suolo: vulcanico tufaceo

Vinificazione: circa 5-6 giorni e vinificazione a temperatura controllata in acciaio inox.

Affinamento: in grotte naturali di tufo vulcanico, in carati o tonneaux di rovere francese, per un periodo di almeno 12 mesi.

DESCRIZIONE VINO

L'atto di Cantine del Notaio è un vino elegante che ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti, come la Medaglia oro alla Mostra Nazionale dei Vini 2019 di Pramaggiore e il concorso Selections Mondiales des Vins 2018 in Canada. Le uve, coltivate su terreni di origine vulcanica, vengono raccolte ancora giovani e allevate con la filosofia del biologico. Segue macerazione sulle bucce per circa sette giorni e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Sorprende l'affinamento, che avviene in carati o tonneaux di rovere francese, per un periodo di almeno 12 mesi, all'interno delle grotte naturali di tufo vulcanico

DEGUSTAZIONE VINO

Colore rosso rubino intenso e sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati caratterizzano l Aglianico Basilicata IGT L Atto delle Cantine del Notaio. In bocca è ricco, pieno, con tannini molto fini che conferiscono lunghezza e persistenza. Fresco, piacevole, fragrante, ha una bella struttura ed un finale pieno che ricorda la frutta fresca. Temperatura di servizio 16-18 C

ABBINAMENTO VINO

Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura

Cantine Del Notaio
rosso bas1

Scheda dati:

VITIGNI E DENOMINAZIONI
AGLIANICO
DENOMINAZIONE
IGT
FORMATO
0,75 L
GRADO ALCOLICO
13,5%
NEGOZIO
075WINESTORE.COM
REGIONE
BASILICATA
ABBINAMENTI
TUTTO PASTO, PRIMI DI TERRA, CARNI ROSSE
OCCASIONI
BARBECUE IN GIARDINO, CENE INFORMALI
ANNATA
2019